ちょっと体にいい話 ♡黒豆茶
「熱中症予防に こまめに 水分補給を!」
もう 毎日耳タコ😅
そうそう 水を ゴクゴク飲めないし、
ジュースは カロリーが〜
お茶は カフェインが〜
と、注文の多い 私に
ぴったりの飲み物が
この黒豆茶
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このちっちゃな お豆の中に
いろいろ 健康に よさげなものが
たくさん 入ってるらしい。
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アントシアニン・・・血液サラサラ、がん予防
大豆イソフラボン・・・コレステロールを減らしたり、骨を丈夫にしたり
黒い皮には 脂肪の吸収を 抑えてくれる
シアニジンが たっぷり
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これはもう 飲むっきゃないでしょ
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ってわけで、
ちょうど ウチにあった
黒豆で 作ってみました。
黒豆 カップ一杯ぐらい
さっと洗って
水気を 拭いて
フライパンで 10分ぐらい から炒り。
お豆の皮が ちょっと割れて
黒豆たちが 口を横に開いて
「ひひひっ」て笑ってるみたいに なったら😆
冷まして
てきとーな量をビンに入れて
お湯をそそいで
できあがり。
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成分が壊れるので
90度くらいのお湯がいいらしい。
ちょっと甘みがあって
飲みやすい❤️