アルザス地方のアプフェルクーヘン

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Elsaser Apfelkuchen

ドイツ風アップルケーキ



今日の主人の 透明水彩 自宅教室の

ティータイムのケーキ💕



タルト生地の上に リンゴをならべて 一度焼きます。

紅玉がなかったので、ふつうのリンゴに レモン汁をかけて‥‥

と、思ったら レモン汁もなかったので、

DHCの ビタミンCパウダーをまぶしてみた。😅

結果オーライ👌


冷ました後、卵＋生クリームを流して焼く。

ちょっと 多すぎたので ココット型にいれたら

スフレみたいで 美味しかった





使ったのは こちらのレシピ

結婚したばかりの頃に買った

ドイツ人宣教師夫人の お菓子の本

ドイツらしい 実直な感じのお菓子が多い😊


30年の間に自分なりに いろいろアレンジ。

お砂糖の量が どんどん減ってる😅









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ツタバウンランとの出会い

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ウォーキングの途中で　可愛い花に出会いました。 可憐な感じなのに 石の壁をがしがし登ってて、結構根性あるお花です。 When I was taking a walk, I found these cute purple flowers  　　　　　　　　　scrambling over the walls of somebody's house. ネットで調べたら「ツタバウンラン」という名前でした。 ツタのような形の葉っぱは食べられるらしい。 食糧難に備えて覚えておこう　(^o^) 英語の名前はIvy-leaved Toadflax。 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　Toadってヒキガエルって意味だけど、関係あるのかな？ 　　　　　　 　　　　　　　　　そういわれてみれば、カエルの形に見えなくもない・・？ 　　　　　　　　　　　ウォーキングの途中のこんな小さな発見が、 　　　　　　　　　　　　なんとも嬉しい今日この頃なのでした。    I checked for their name on the Internet by just typing the words, small purple flower, scrambling, and weed.                                             Then, I found it.                                                 They are called Ivy-leaved Toadflax.                Is it because their flower shape looks like a toad? I don't know.                   Anyway, I enjoy encountering new things on the road                            and getting new knowledge about them.
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In Christ.♡ キリストの愛の中で

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大きなふわっふわっのクッションみたいな 神様の愛に包まれて ほわわ〜んとリラックス〜 そんな思いを込めて作りました♡ I made a mixed-medium art piece.  This time I used washi-tape and watercolor pencils.
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主はわたしの牧者　詩篇２３篇・The Lord is my shepherd Paslm23

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主は私の羊飼い。　私は、乏しいことがありません。 主は私を緑の牧場に伏させ、 いこいの水のほとりに伴われる。 詩篇２３篇1~2 羊は臆病なくせに、頑固者なんですって。 そういえばニュージーランドで乗馬してた時、 頑として動かない羊たちに　とうせんぼされたことがあったっけ😆 そのくせ戦って自分を守るほど強くはなく・・・ すぐ迷子になっちゃうらしい でも羊飼いと一緒にいれば大丈夫！ 私たちも、イエス様と一緒にいれば　安心・安全！心配なし！ The Lord is my shepherd, I lack nothing. He makes me lie down in green pastures, he leads me beside quiet waters, Psalm 23:1~2 I drew this picture inspired by Psalms 23.  I depicted green pastures with small dots and quiet waters with light blue asterisks  by using 0.25 to 0.28mm ballpoint pens. I didn't make a draft except for a lamb.  Lambs are not strong at all,  but they are safe as long as they stay with their shepherd. Likewise, we are safe when we are with Jesus even though we're weak.  That's what I want to express through this artwork.  
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