ゆ・ゆ・ゆ・ゆ暮らし

聖書に「野の花を見なさい（マタイ６：28-30） と書いてあるので、 お散歩がてら野の花を摘んできました。 The Bible says," See how the flowers of the field grow."  So, I took a walk and picked some flowers of the field.  ほとけの座、カラスノエンドウ、キュウリグサ・・・ どれも「雑草」とひとくくりにされちゃう草花たち。 I found Henbit, Common vetch, Cucumber herb and Pink-headed knotweed.     They were nothing special and are considered just as weeds.  Most people don't appreciate their beauty. でも、100均で買ったマクロレンズをiPhoneにつけて 写真を撮ってみたら、 まさに、息をのむ美しさ！ カラスノエンドウも、  　　　　　　 　　　　　　　　However, when I took their pictures with a macro lens  　　　　　　　　　　　which I bought from a 100-yen shop,  　　　　　　　　　I was mesmerized by their exquisite beauty.  ホトケノザも ギザギザの葉っぱには濃いピンクの縁取り、 つぼみはまるでビロードのよう。 可憐なキュウリグサ。 ガレージの隅に咲いてた地味～なヒメツルソバも、 拡大すると、 まるで　ちっちゃなブーケ！ 聖書の言葉はこう続きます。 「しかし、あなたがたに言うが、栄華をきわめた時のソロモンでさえ、 この花の一つほどにも着飾ってはいなかった。」（マタイ6:29） イスラエルのソロモン王様の、贅を尽くしたであろう王服よりも この野の花の方が美しい？ そんなこと、あるのかな？ でもこの写真を見たら,　うん。納得。 I fully agree with the Bible verse;  "not even Solomon in all his splendor was dressed like o

ようやっと国産レモンが手に入ったので、 レモンパウンドケーキに初挑戦。 I got home-grown lemons, so I decided to bake a lemon cake for the first time. 教会の姉妹が作ってきてくれて そのあまりの美味しさに感動して教えてもらったレシピ♡ 彼女はオンラインショップでスィーツを販売しているプロなのに 気前よく教えてくれたのです。感謝。  This recipe was from my friend,  and I had made a yuzu-citron cake once by following it.  作り方はけっこう簡単。 バターと卵と砂糖とすりおろしたレモンの皮を混ぜ混ぜして、 小麦粉とベーキングパウダーをさっくり混ぜて焼くだけ。  お砂糖の量を減らしてみたけど、 そんなに影響なかったみたい。 ほのかなレモンの香りと、さわやかな酸味で 満足、満足♡ Actually, it is very simple. First, mix softened butter, two eggs,some grazed lemon zest,and sugar well, then add flour and baking powder.  Mix them until just combined and bake.  You also need to make a glaze by mixing powdered sugar and lemon juice.  When the cake is baked, pour the glaze over the cake while it is still hot.